Kategori: Kendin yap

0

Bira yapımı: Foça

“Önemli olan sistem, bütün aşamaları düşünmek, yapılacak bütün işleri önceden planlamak, eğer bunu yapmasaydık şu anda bi bok öğrenememiştik.” Deniz Çiftçi “Denize girmeden yüzme öğrenilmez.” G. W. F. Hegel Bira yapmaya İstanbul ekibi bize...

Bira yapımı: ankara 0

Bira yapımı: ankara

İÇERİK 1. Malzemeler 2. Sterilizasyon 3. Mayşeleme 4. Şıra Yapımı 5. Fermantasyon veya Genç Bira Yapımı 6. Şişeleme 7. Dinlendirme   1.Malzemeler 1.1. Sistem için: Saf alkol / Çamaşır suyu (sterilizasyon için) Sterilizasyon için leğen...

Bira yapımı: istanbul 0

Bira yapımı: istanbul

Biz istanbullular 2015 yazında şöyle bir atölye yaptık. Biraz fazla uzun oldu aslında, daha küçük bir versiyonunu da ekleyeceğim önümüzdeki zamanlarda…